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samedi, juillet 9 une pâtisserie avec un némo
Vous ne savez pas quoi acheter pour le déssert de dimanche. Et si vous achetiez un petit némo à la pâtisserie de l'église, 10, rue du Jourdain dans le 20ème?
Et pendant que vous y êtes, vous pourriez aussi apporter votre soutien à l'entreprise artisanale qui officie dans les lieux depuis 118 ans. Une sombre histoire de monte charge, de normes, de syndicat de co-propriété, d'autorisation non demandée, et c'est tout un pan d'histoire populaire d'un quartier qui risque de disparaître...
Ci-dessous le texte de l'appel lancé par Laurent Demoncy :
> Messieurs et Mesdames,
> Suite au procès engagé par la copropriété et le syndic.
> La Pâtisserie de l'Eglise a perdu en appel. Nous sommes donc condamnés
> à remettre le soit disant appartement en état et le monte charge à sa
>place initiale .
> Malheureusement lorsque la Pâtisserie de l'Eglise aura remis en état le
>laboratoire de fabrication comme exigé par le jugement .Le laboratoire ne
>sera plus aux normes d'hygiène et de sécurité et sera donc dans
>l'impossibilité de continuer son activité .
> Le monte charge qui doit être remis à sa place initiale est impossible car
>celui qui existait est désormais interdit pour cause de sécurité .
> (C'était la raison pour lequel, après plusieurs accidents, nous l'avons
>remplacé )
> Notre imbécile et grosse ERREUR a été de faire ces travaux en 1998 sans
>avoir pensé qu'il fallait demander l'autorisation à la copropriété .
> Car selon le rapport " les travaux ont été fait dans les règles de l'art
> et ont même consolidé le bâtiment "
> Nous sommes donc au regret de devoir envisager de fermer définitivement
>une Pâtisserie Artisanale de plus de 118 années de vie dans notre beau
>quartier. Mais surtout le plus révoltant étant de devoir licencier les
>salariés et peut être même ceux de la Boulangerie AU 140 car le monte
>charge mitoyen ne pourrait être remplacé par l'ancien modèle.
> Soit au total avec la société qui gère les 2 entreprises 35 personnes.
>
> A l'heure d'aujourd'hui il nous reste une seule maigre chance de pouvoir
>arrêter ce massacre . Je suis donc en train de créer un comité de soutien
>pour essayer de sauvegarder nos entreprises et surtout nos salariés .
>
>
>Un registre de comité de soutient est disponible au magasin
>de la Pâtisserie de l'Eglise 10, rue du Jourdain . demoncy@wanadoo.fr
>
>Avec nos remerciements .
> Pâtisserie de l'Eglise
>
>
>Laurent Demoncy
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mercredi, juillet 6 paris 2012, déjà les soldes
Cette photo est une photo virale dans le langage des initiés, c'est-à-dire qu'elle circule à la vitesse de l'éclair sur quantité de sites, reprise et démultipliée à l'infini. Il est d'ailleurs vraisemblable qu'elle est maquillée, comme le laisse supposer la perspective douteuse du texte par rapport au plan de la pancarte. N'importe!
Il faut dire qu'elle est drôle meême si elle est tristement d'actualité.
On peut se dire quand même que les détenteurs de tels tee-shirts auraient peut-être intétêt à les garder précieusement, car tout comme les pièces retirées de la circulation ou les timbres avec des défauts, leur production va brutalement cesser et qui sait, dans quelques années, ces faux souvenirs vaudront peut-être de l'or auprès des collectionneurs...
En attendant, pour cette pauvre femme, c'est un peu la fable de pérette et de son pot à lait qui semble se répéter ici.
(via un ami, qui la tenait d'un ami, qui... via internet)
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La Panse de l'Ours
Ké ki di?
